John Restaurant

Esperienza davvero piacevole, mi sembra doveroso partire con il sunto della cena. Piatti creativi, accostamenti che su carta appaiono azzardati, ma che regalano note di piacere al gusto, senza sconfinare nella presunzione di voler stupire, compromettendo la riconoscibilità degli ingredienti. Sono davvero pochi i ristoranti dove mi è piaciuto ogni singola portata del menù scelto, e John Restaurant è uno di questi. Servizio impeccabile e intimo, amichevole al punto giusto, quando invitato dai commensali. Ho apprezzato la disponibilità dello Chef, Gianluca Mangiapia, a fine serata. Carta dei vini Italiani davvero ampia, bollicine a sufficienza, vini Esteri, limitati, ma sapientemente scelti. Il ristorante è situato in una zona periferica, che per quanto mi riguarda non è un difetto, facilmente raggiungibile con il navigatore. Parcheggio in loco videosorvegliato.

Ieri sono stata per la prima volta al John Restaurant e non posso dire che SUBLIME ! Ogni piatto è stata un'esplosione di sapori, materie prime che non avevo mai immaginato di mangiare così e così buone saporite e sofisticate. Lo Chef e la sua brigata sono impeccabili; tra l'altro li puoi osservare lavorare perché è tutto a vista e sono uno spettacolo per gli occhi e le papille gustative . È stata una scoperta continua e un crescendo di emozioni. Ad ogni boccone e piatto che ti presentano l'unica cosa che riesci a pensare o dire è "wow che innovazione, wow quanta passione e studio si evince da ogni piatto " . Per non parlare del servizio impeccabile offerto dal sommelier Mauro. Siete incredibili e non vedo l'ora di essere deliziata di nuovo da voi .

Esperienza superlativa. Ambiente, servizio e cibo al top. Cucina a vista e preparazioni raffinate e buonissime. Ottima lista dei vini. Buon rapporto qualità/prezzo. Da provare sicuramente

Location curata , cucina a vista , ambiente molto confortevole pochi tavoli distanziati e spaziosi per due ospiti, pietanze impeccabili , servizio pochino lento ma efficiente, unica pecca la posizione del ristorante, si trova in un luogo abbandonato dietro un vecchio centro commerciale chiuso , una zona che purtroppo penalizza molto il ristorante, l’ambiente e la cucina.

Merita di essere conosciuto! Aspettavo da un po' l'occasione giusta da festeggiare in questo ristorante, l'attesa è stata ripagata magnificamente, anzi magari averlo scoperto prima. Abbiamo scelto il percorso da 7 portate e ci siamo fatti coccolare dallo chef. Ogni piatto è perfettamente studiato ed equilibrato. Servizio impeccabile, conto giusto. E sempre bello vedere dei ragazzi giovani che si mettono in gioco e riescono perfettamente! Non vedo l'ora di ritornare e provare il menu estivo. Se avete dubbi io vi dico di andare e non vi pentirete della scelta.

Dire di aver semplicemente mangiato qui è banale. Qui si vive un'esperienza che non ha nulla a che vedere con l'atto del mangiare tanto per. Ogni boccone rimanda ad un ricordo d'infanzia ogni vino un percorso quasi da fare a piedi scoprendo la magia dei sapori. Incantata dal posto tifo per la loro per la Stella Michelin. Ritornerò sicuramente.

Very tasteful restaurant, good wine list. A must visit in Naples.

10 out of 10 stars! The very best dining experience I have had. This restaurant with chef Gianluca is top tier.